Напишите нам
Автор коллекции: Tawa

Tawa

308 пинов 1434 читателя

Еда Заготовки

Заготовки впрок. Маринование, соленье. Заморозка. Варенье, компоты и т.п. Полуфабрикаты. Сухофрукты.
Медовый перец на зиму.

Рецепт из расчета на 50 шт, Болгарского перца

Маринад : 1 литр воды, 1...

Медовый перец на зиму.

Рецепт из расчета на 50 шт, Болгарского перца

Маринад : 1 (...)

0 0 1
Балтийское лечо

Состав на 4 литра (примерно):

1,5 кг спелых красных помидоров
1,5 кг моркови
1,5 к...

Балтийское лечо

Состав на 4 литра (примерно):

1,5 кг спелых красных помидоров
1,5 (...)

1 0 0
Маринований перець чилі з часником та зеленню 

перець чилі маринований 300 г
часник (зубки) 4-5...

Маринований перець чилі з часником та зеленню

перець чилі маринований 300 г
часник (зубки) (...)

0 0 0
Лінива кабачкова ікра 

кабачки 2 шт.
томати 4 шт.
цибуля ріпчаста 1 шт.
паприка мелена 1 ч.лож...

Лінива кабачкова ікра

кабачки 2 шт.
томати 4 шт.
цибуля ріпчаста 1 шт.
(...)

0 0 0
Помідори зелені по-корейськи

томати зелені 1 кг
перець болгарський 2 шт.
часник (головка) 1 шт....

Помідори зелені по-корейськи

томати зелені 1 кг
перець болгарський 2 шт.
часник (...)

0 0 1
Заготовка на зиму Чили 

Перец чили
Масло растительное
Соль

Делаю я это 2 способами.
Для пер...

Заготовка на зиму Чили

Перец чили
Масло растительное
Соль

Делаю я это (...)

0 0 1
Салат Грузинский

Огурец (свежий) — 3 кг
Помидор (свежий) — 2 кг
Перец болгарский — 1 кг
Чеснок...

Салат Грузинский

Огурец (свежий) — 3 кг
Помидор (свежий) — 2 кг
Перец болгарский — 1 (...)

0 0 1
Огурцы Улет

Огурец — 4 кг
Сахар — 1 стак.
Уксус (9%) — 1 стак.
Масло растительное — 1 стак.
П...

Огурцы Улет

Огурец — 4 кг
Сахар — 1 стак.
Уксус (9%) — 1 стак.
Масло (...)

0 0 0
Кабачки Тещин язык

Кабачок (вес уже почищенных) — 3 кг
Сок томатный — 1,4 л
Масло растительное...

Кабачки Тещин язык

Кабачок (вес уже почищенных) — 3 кг
Сок томатный — 1,4 л
Масло (...)

0 0 0
Салат из огурцов Грузинский

Огурец — 2 кг
Помидор — 1 кг
Перец болгарский — 1 кг
Соль (Сванска...

Салат из огурцов Грузинский

Огурец — 2 кг
Помидор — 1 кг
Перец болгарский — 1 кг
...)

0 0 0
Закуска Бакат

Баклажан — 2 кг
Помидор — 1,5 кг
Морковь — 0,5 кг
Перец болгарский — 1 кг
Чесно...

Закуска Бакат

Баклажан — 2 кг
Помидор — 1,5 кг
Морковь — 0,5 кг
Перец (...)

0 0 1
Салат с баклажанами и белой фасолью

Баклажан — 2 кг
Помидор — 1,5 кг
Перец болгарский — 0,5 кг...

Салат с баклажанами и белой фасолью

Баклажан — 2 кг
Помидор — 1,5 кг
Перец болгарский (...)

1 0 2
Скумбрия в томате с овощами 

Скумбрия (чищенные тушки) — 2 кг
Помидор — 3 кг
Лук репчатый — 1 к...

Скумбрия в томате с овощами

Скумбрия (чищенные тушки) — 2 кг
Помидор — 3 кг
Лук (...)

0 0 1
Турша по-армянски

Фасоль стручковая (в идеале - туршевая) — 3 кг

Для приправы
Помидор — 1,2 к...

Турша по-армянски

Фасоль стручковая (в идеале - туршевая) — 3 кг

Для приправы
(...)

0 0 1
Капуста по-корейски 

капуста белокочанная — 1 шт
свекла — 1-2 шт
чеснок — 4 зубка
репчатый лук...

Капуста по-корейски

капуста белокочанная — 1 шт
свекла — 1-2 шт
чеснок — 4 зубка
...)

0 0 1
Салат «Хе» из баклажан 

средние баклажаны — 2 шт
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
сладкий бо...

Салат «Хе» из баклажан

средние баклажаны — 2 шт
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 (...)

0 0 1
Лечо с тыквой, кабачком и спаржевой фасолью.

Берем все овощи в произвольных пропорциях. Очистить и...

Лечо с тыквой, кабачком и спаржевой фасолью.

Берем все овощи в произвольных пропорциях. Очистить и (...)

0 0 0
Маринованные перцы

3 кило красных перцев (разноцветный можно), 
чеснок по вкусу. 

Для маринад...

Маринованные перцы

3 кило красных перцев (разноцветный можно),
чеснок по вкусу.

...)

0 0 0
Тетькины Сонькины маринованные помидоры

Помидоры – небольшие (черри)

Для маринада на 1 литр во...

Тетькины Сонькины маринованные помидоры

Помидоры – небольшие (черри)

Для маринада на (...)

0 0 0
Маринованный халапеньо

На 20 перцев понадобится-3 больших луковицы, 3 зубчика чеснока, лавровый лис...

Маринованный халапеньо

На 20 перцев понадобится-3 больших луковицы, 3 зубчика чеснока, лавровый лист, (...)

0 0 0
Стручковая фасоль солёная

Спаржевая фасоль 1,5 кг
соль 3 ст.л.
вода 2 л
чеснок 10 зубчиков
зе...

Стручковая фасоль солёная

Спаржевая фасоль 1,5 кг
соль 3 ст.л.
вода 2 л
чеснок (...)

0 0 0
Маринованная бамия и арбуз

бамия или арбуз 
дольки чеснока 
лавровый лист 
чёрный перец горошк...

Маринованная бамия и арбуз

бамия или арбуз
дольки чеснока
лавровый лист
(...)

0 0 0
Салат со спаржевой фасолью и помидорами на зиму

Помидор - 1 кг
Стручковая фасоль - 500 г
Морков...

Салат со спаржевой фасолью и помидорами на зиму

Помидор - 1 кг
Стручковая фасоль - 500 г
...)

0 0 0
Спаржевая фасоль по-корейски на зиму

спаржевая (стручковая) фасоль – 500 г
морковь – 1 шт.
масл...

Спаржевая фасоль по-корейски на зиму

спаржевая (стручковая) фасоль – 500 г
морковь – 1 (...)

0 0 0
Перец по грузински

- перец грузинский
- кинза
- чеснок

Для рассола на 1 литр
- вода 1 л
- соль 2 с...

Перец по грузински

- перец грузинский
- кинза
- чеснок

Для рассола на 1 (...)

0 0 0
18+