Напишите нам
Автор коллекции: Tawa

Tawa

117 пинов 1430 читателей

Еда Дары моря

Рецепты приготовления рыбы и прочих даров моря) Креветки, мидии, кальмары.
Скумбрия в карете

Способ приготовления блюда in carrozza ,т. е. обжаривание основного ингредиента...

Скумбрия в карете

Способ приготовления блюда in carrozza ,т. е. обжаривание основного ингредиента (...)

0 0 0
Хамса в томатно-луковом соусе

700-800 гр. очищенной, без хребта, свежей хамсы
1 луковица
2 круп...

Хамса в томатно-луковом соусе

700-800 гр. очищенной, без хребта, свежей хамсы
1 луковица
...)

0 0 1
Рыбка под крабовой шубкой

Для приготовления этого блюда нам понадобится филе рыбы, крабовые палочки...

Рыбка под крабовой шубкой

Для приготовления этого блюда нам понадобится филе рыбы, крабовые палочки, (...)

0 0 0
Хе из скумбрии по-корейски

Для этой изумительной закуски нам понадобится:
2 тушки замороженной с...

Хе из скумбрии по-корейски

Для этой изумительной закуски нам понадобится:
2 тушки (...)

0 0 0
ЗАПЕЧЕННАЯ СКУМБРИЯ С ТАЙСКИМ СОУСОМ 

Скумбрию разделать, выложить в форму, внутри немного посоли...

ЗАПЕЧЕННАЯ СКУМБРИЯ С ТАЙСКИМ СОУСОМ

Скумбрию разделать, выложить в форму, внутри немного (...)

0 0 0
Мидии. Как привык)

Лук режем мелким кубиком и обжариваем на сливочном масле.
Кидаем чеснок и мид...

Мидии. Как привык)

Лук режем мелким кубиком и обжариваем на сливочном масле.
Кидаем чеснок и (...)

0 0 0
Рыбка маринованная волшебная

Сельдь или скумбрия мороженая - 1 шт.
горчица "французская"...

Рыбка маринованная волшебная

Сельдь или скумбрия мороженая - 1 шт.
горчица (...)

0 0 0
Рыбка в необычной смеси

Замороженная рыба. Посолить и оставить просолиться.
Отдельно в чашке смешив...

Рыбка в необычной смеси

Замороженная рыба. Посолить и оставить просолиться.
Отдельно в чашке (...)

0 0 2
Тушёная скумбрия.

Купили 4 свежих скумбрии, на обед 2 рыбки запекли в фольге, на ужин 2 скумбрии я...

Тушёная скумбрия.

Купили 4 свежих скумбрии, на обед 2 рыбки запекли в фольге, на ужин 2 скумбрии я (...)

0 0 1
Рыбная запеканка 

600 г филе простой морской рыбы (хека, минтая, сайды)
3/4 батона белого хлеба...

Рыбная запеканка

600 г филе простой морской рыбы (хека, минтая, сайды)
3/4 батона белого (...)

0 0 1
Рыбная запеканка с рисом

Состав 
Филе рыбы – 1 кг ( кому какая нравится!) 
Рис – 1 стакан 
Лук...

Рыбная запеканка с рисом

Состав
Филе рыбы – 1 кг ( кому какая нравится!)
Рис – 1 (...)

0 0 1
Брюшки семги маринованные 

2 кг брюшек
на 1 литр воды 3 ст.л.соли + 1 сахара+
2 щепотки зерен к...

Брюшки семги маринованные

2 кг брюшек
на 1 литр воды 3 ст.л.соли + 1 сахара+
2 (...)

0 0 1
Камбала хрустящая 

СОСТАВ:
Яйцо куриное — 1 шт
Сухари панировочные
Камбала – 1 кг
Соль, перец...

Камбала хрустящая

СОСТАВ:
Яйцо куриное — 1 шт
Сухари панировочные
Камбала – 1 (...)

0 0 1
Рыбные котлеты в вафлях

 свежемороженый минтай – 1 килограмм; 
• лук репчатый – 3 штуки; 
• мол...

Рыбные котлеты в вафлях

свежемороженый минтай – 1 килограмм;
• лук репчатый – 3 штуки;
...)

0 0 1
Муксун с брусникой и травами. 

Подготовка к запеканию.
Рыбу почистить, натереть солью и перцем (у м...

Муксун с брусникой и травами.

Подготовка к запеканию.
Рыбу почистить, натереть солью и перцем (...)

0 0 0
Ложная икра из сельди по-новому (новогодний рецепт)

1 сельдь
2 моркови отварной
2 плавленых сыр...

Ложная икра из сельди по-новому (новогодний рецепт)

1 сельдь
2 моркови отварной
2 (...)

1 0 0
Рецепт: Фаршированная рыба моей свекрови "гефилте-фиш"

2-3 средних карпа
3-4 свеклы
6...

Рецепт: Фаршированная рыба моей свекрови "гефилте-фиш"

2-3 средних карпа
3-4 (...)

0 0 1
Рецепт: Рыба, запеченная на крутонах

Из книги Евгении Ефимовой "Как вырваться из кухни, не о...

Рецепт: Рыба, запеченная на крутонах

Из книги Евгении Ефимовой "Как вырваться из кухни, не (...)

0 0 1
Селедочное масло

2-3 селедки почистить, удалить косточки, 
Сельдь, икру (если есть) перекрутить чер...

Селедочное масло

2-3 селедки почистить, удалить косточки,
Сельдь, икру (если есть) перекрутить (...)

1 0 1
Пышные рыбные котлетки.

Филе рыбы (пангасиус у меня) 500г, 
пачка крабовых палочек 200г, 
небол...

Пышные рыбные котлетки.

Филе рыбы (пангасиус у меня) 500г,
пачка крабовых палочек 200г,
...)

0 0 1
Караси фаршированные.

Карась - 2шт/ по 300 г (лучше брать карасей побольше , грамм по 500, а то к...

Караси фаршированные.

Карась - 2шт/ по 300 г (лучше брать карасей побольше , грамм по 500, а то (...)

0 0 1
Хе из рыбы

Это салат корейской кухни. В меру острый, ароматный.
- филе толстолобика, амура или с...

Хе из рыбы

Это салат корейской кухни. В меру острый, ароматный.
- филе толстолобика, амура (...)

1 0 2
Рецепт очень давнишний. Рыбка, консервированная.

Не до конца размороженную рыбу, почистить от внутр...

Рецепт очень давнишний. Рыбка, консервированная.

Не до конца размороженную рыбу, почистить от (...)

0 0 2
Скумбрія маринована у чорнослівові та цибулинні

На 1 літир води потрібно:
2,5 столових ложок солі,...

Скумбрія маринована у чорнослівові та цибулинні

На 1 літир води потрібно:
2,5 столових ложок (...)

0 0 2
ЗАКУСКА "ШПРОТЫ В НОВОГОДНЕЙ ШУБКЕ"

Шпроты - 1 банка, яйцо - 2шт, крабовые палочки - 2 уп...

ЗАКУСКА "ШПРОТЫ В НОВОГОДНЕЙ ШУБКЕ"

Шпроты - 1 банка, яйцо - 2шт, крабовые палочки - 2 (...)

0 0 1
18+