Напишите нам

Еще пины из коллекции
«kartupeļi»

448 пинов, 4 месяца назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Ингредиенты 10 крупных картофелин 1 ст.л. растит. масла Для начинки (количество ингредиентов беру по вкусу) 100 гр. сыра 1 ст.л. майонеза 30 гр. слив. масла Соль укроп,кинза Специи можно 3 зуб чеснока Шаги Противень смазать растит. маслом. Картофель тщательно промыть, просушить, проткнуть кожицу вилкой в нескольких местах, выпекать 45-50 минут в мундире в духовке при температуре 160-180 ° (несколько раз я переворачиваю щипцами, чтобы запекся одинаково со всех сторон) Тем временем готовлю начинку: сыр тру на тёрке, добавляю майонез, соль, зелень мелко рубленную,продавленный чеснок (кто хочет может добавить специи, я не кладу) потаившее масло сливочное растираю и всё перемешиваю. Скатать из получившейся массы шарики, по количеству картофелин Готовый картофель (можно остудить) разрезаю В получившиеся надрезы кладу начинку и снова в духовку, на 4-5 минут,чтобы сыр растаял и запекся.

Скопировано с Цитаты, Юмор, Пословицы и поговорки, Дом, Отдых, Работа, Знаменитости от Вика

Anita

Пользователь
Anita

18+