Напишите нам

Еще пины из коллекции
«salads & appetizers»

285 пинов, 3 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Помидоры по-корейски
Продукты:
Помидор (плотные, небольшие) - 1 кг
Чеснок (большая головка) - 1 шт.
Перец болгарский (больших) - 2 шт.
Перец чили - 1 шт.
Базилик (небольшой) - 1 пучок
Петрушка (небольшой) - 1 пучок
Укроп (небольшой) - 1 пучок
Масло растительное (без запаха) - 75 г
Уксус (9%) - 75 г
Соевый соус - 1 ст. л.
Сахар - 70 г
Соль - 20 г
Приготовление:
Помидоры помыть и, если небольшие, то разрезать пополам. Если помидоры крупные, то на 4 и больше частей.
Сладкий перец почистить и нарезать крупно. Острый перец помыть и удалить семена. Зелень помыть, просушить и крупно нарезать. Чеснок почистить. Если зубчики крупные, то разрезать пополам. Сложить в чашу блендера два вида перца, зелень, чеснок. Добавить соевый соус. Влить уксус и растительное масло. Всыпать соль и сахар. Измельчить, чтобы остались кусочки. Высыпать заправку на помидоры и аккуратно перемешать. Закрыть помидоры крышкой или затянуть пищевой пленкой. Поставить в холодильник на 12 часов.

Скопировано с По-корейски от Наталия

ellena

Пользователь
ellena

18+