Напишите нам

Еще пины из коллекции
«ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ»

186 пинов, 1 месяц назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
♦ ТВОРОЖНЫЕ "ШАЙБОЧКИ" ♦
_________________________

Какие же они аппетитные, пышные, готовятся быстро, подаются на стол как горячими, так и холодными. Получаются пышки из творога нежными, мягкими и воздушными!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
творог 500 г
куриное яйцо 2 шт
пшеничная мука 300 г
сахарный песок 150 г
разрыхлитель 1 ч л
соль 1/3 ч л
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миску выкладываем творог (любой жирности и консистенции), вбиваем куриные яйца, добавляем разрыхлитель, соль, перемешиваем.
Всыпаем постепенно просеянную муку и замешиваем тесто.
Рабочую поверхность смазываем растительным маслом, выкладываем мягкое тесто и раскатываем его в пласт толщиной 7-10 миллиметров.
Рюмкой, диаметром 3-4 см, вырезаем из теста кругляши.
В сковороду наливаем растительное масло, разогреваем, убавляем огонь и порциями обжариваем «шайбочки» по 2-3 минуты с каждой стороны.
Горячие творожные пышки можно посыпать сахарной пудрой – и в таком виде подать к чаю.
Приятного аппетита!
_________________________

Скопировано с Блины,оладьи,лепешки от Кристина Рукосуева

✿~ ARINA ~✿

Пользователь
✿~ ARINA ~✿

18+