Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулич, Пасха»

1 месяц назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Творожная пасха со сгущенным молоком
Продукты:
творог - 500 г
молоко сгущенное вареное - 200 г
сметана - 150 г
желтки яичные - 2 шт.
изюм - 50 г
масло сливочное - 150 г
сахар ванильный - 20 г
шоколад черный - 50 г
Приготовление:
Совместить свежий творог, ванильный сахар и вареное сгущенное молоко. Хорошо измельчить с помощью кухонного комбайна до однородной массы без комочков. Добавить сметану и вареные желтки. Опять хорошо измельчить. Добавить помытый и запаренный небольшим количеством кипятка изюм. Перемешать ложкой.
Марлю смочить водой. Выложить марлей форму. Наполнить форму массой. Нет специальной формы для пасхи используйте для этого подходящую пластиковую тару. Самое главное — проделайте в этой таре ножом или шилом маленькие отверстия снизу и по бокам, куда и будет стекать оттеснена жидкость. Поставьте тару на тарелку и прижмите сверху грузом. Поставить всю форму в холодильник минимум на 12 часов. Образовавшуюся на тарелке жидкость сливать. Перед подачей перевернуть пасху на тарелку, снять марлю, присыпать сверху шоколадом, разрезать на порционные кусочки.

Загружено 1 месяц назад с компьютера

Наталия

Пользователь
Наталия

18+