Напишите нам

Еще пины из коллекции
«соусы заправки»

119 пинов, 4 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
5. Сливочный соус с куркумой
Куркума — игривая индийская специя, которая способна украсить любое блюдо. Используйте сливочный соус с куркумой для приготовления вкуснейших блюд из птицы.

Ингредиенты:
Лимон: 1/2 шт.
Яичный желток: 1 шт.
Молоко: 200 мл
Мука: 1 ст. л.
Горчица: 1 ст. л.
Оливковое масло: 1 ст. л.
Куркума: 1/2 ч. л.
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:
1.Разогрейте молоко в сотейнике на среднем огне.
2. Добавьте муку и варите, помешивая, в течение 3 минут.
3. Снимите с огня и добавьте желток, не переставая мешать.
4. Добавьте сок половины лимона, масло, горчицу и куркуму, продолжая интенсивно мешать.
5. Приправте солью и перцем.
6. Перед подачей остудите.

Скопировано с "КУШАТЬ подано..."(3)-соусы и специи от Lyudmila Kudryashova

наталия андрущак

Пользователь
наталия андрущак

18+