Напишите нам

Еще пины из коллекции
«рецепты- Выпечка к чаю»

237 пинов, 6 месяцев назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Домашние батоны за 30 минут

Ингредиенты:
● 250 г муки
● 6 г сухих дрожжей
● 4 г соли
● 30 г сливочного масла масла или маргарина
● 100 мл молока
● 50 мл воды
Для смазывания верха:
● 1 желток
● 5 г молока.

Приготовление:
Смешать
все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить
тесто. Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут
подождать. Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в
прямоугольник, скрутить и защипать края. На расстойку на 30 мин. Сделать
надрезы и смазать желтком с молоком.
Выпекать при 180 градусах 20-30 минут. Единственный совет - не накрывайте батоны для поднятия пищевой плёнкой- она может пристать к тесту. Отстайвайте просто в тёплой духовке

Загружено 6 месяцев назад с ok.ru

Алена Иванова

Пользователь
Алена Иванова

18+