Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

13831 пин, 6 месяцев назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
6. Стручковая фасоль, низкокалорийный гарнир!
на 100грамм - 49.82 ккалБ/Ж/У - 3.22/2.21/4.37

Ингредиенты:
300 г зелёной стручковой фасоли
1 головка репчатого лука
2-3 свежих помидора
несколько зубчиков чеснока
2 яйца
зелень
грецкие орехи

Приготовление:
1. Отварите стручковую фасоль в подсоленной воде.
2. В глубокой сковородке обжарьте до золотистого цвета репчатый лук, опустите в сковороду фасоль и влейте немного отвара, в котором она варилась.
3. В течение 5 минут тушить на слабом огне. Чеснок очистить, свежую зелень мелко нарезать, положите в фасоль. По вкусу можно добавить красный или чёрный молотый перец.
4. Добавьте взбитые яйца, всё перемешайте, закройте крышку и сразу же снимите фасоль с огня.
5. Перед подачей на стол готовую фасоль можно украсить измельчёнными грецкими орехами.

Скопировано с Еда_ ОВОЩИ от Летиль

Иван

Пользователь
Иван

18+