Напишите нам

Еще пины из коллекции
«На сладкое.»

1763 пина, 4 месяца назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 3
Сметанный пирог.
Быстро, просто и вкусно.
Ингредиенты:
- мука - 3 стак.
- сметана - 500 мл
- сливочное масло - для смазывания
- сахар - 1,5 стак.
- сода - 0,25 ч.л.
- соль - 0,25 ч.л.
Приготовление:
Сметану тщательно перемешать с сахаром. Полученную массу разделить на две равные части.
В одну часть добавить соду, затем постепенно всыпать просеянную муку с солью. Замесить очень мягкое тесто и разделить на 4 части.
Каждую часть теста раскатать в виде прямоугольника, либо круга толщиной 2 - 3 мм.
Выложить на смазанную маслом форму для запекания.
Выпекать коржи при температуре 190 С минут по 10 - 15 до зарумянивания. Коржам дать остыть.
Коржи густо смазать сметаной с сахаром.
Из четвертого коржа сделать крошку. Посыпать ею пирог и поставить в холодильник часа на 4.
При подаче пирог разрезать на кусочки.

Загружено 5 месяцев назад с galkolas.ru

Marina Еvich

Пользователь
Marina Еvich

18+