Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Блинчики, оладушки»

23 пина, 5 месяцев назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Овощные оладьи

Ингредиенты:
-2 молодых кабачка
-3 картофелины
-2 помидора
-лук репчатый - 1 шт.
-несколько перьев зеленого лука
-5 зубков чеснока
-2 яйца
-несколько ложек муки
-соль, перец, зелень укропа

У меня все овощи - с грядочки на даче....)

Готовим продукты для оладьев.

Чистим кабачки и картошку, тзмельчаем с помощью комбайна.

Добавляем репчатый лук, порезанный мелкими квадратиками, а также зеленый лук, чеснок, зелень укропа, ломтики помидорчиков и 2 сырых яйца. Приправляем солью, перцем.

Добавляем муку. Масса должна выйти не очень густая, так что количество муки определите сами - это зависит от размера ваших кабачков, картошки и других овощей))))

Теперь разогреваем растительное масло и жарим оладки, естественно, с обеих сторон!

Вот и весь процесс. Нехлопотно и бесподобно вкусно!

Скопировано с Котлеты от Игорь Шатунин

Татьяна Меленчук (Емельянова)

Пользователь
Татьяна Меленчук (Емельянова)

18+