Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рыба и морепродукты»

695 пинов, 3 дня назад
Отметки «Нравится»: 2 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Как вкусно запечь рыбу в духовке
Это универсальный рецепт для любой рыбы, которую можно запечь. У нас была маленькая свежая скумбрия, удачно купленная мной на рыбном рынке за сущие копейки (рынок уже закрывался и мне отдали последние 3 кг рыбы по цене одного).

Соус получается очень нежным и ароматным, дополняя запеченую рыбу легким овощным вкусом.

Нам понадобится:

свежая рыба (или мороженая)

2 помидора

1 сладкий перец

1 лук

1 зубчик чеснока

5-6 оливок

1 ч.л. томатной пасты

100 мл воды

соль, перец

Способ приготовления:

Рыбу чистим от потрохов и отрезаем голову (если имеется). У меня была свежая целиковая, поэтому пришлось потратить немного времени на чистку. Затем вкладываем в форму для запекания и солим крупной солью.

Загружено 5 дней назад с zen.yandex.ru

Смородина

Пользователь
Смородина

18+