Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепты»

2382 пина, 14 часов назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Шашлычки из креветок и ананасов

Ингредиенты: 20-25 очищенных креветок 2 дольки ананаса 1 жгучий красный перец 2 зубчика чеснока 1 ст. л. тертого имбиря 2 пера зеленого лука 1 ст. л. тимьяна 1 ст. л. гвоздики 3/4 ч. л. мускатного ореха 3/4 ч. л. корицы 1 ч. л. перца 1 ст. л. коричневого сахара 1 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. белого уксуса 2 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. темного рома 1/2 апельсина (цедра и сок) 1 лайм (цедра и сок) Приготовление: Соединяем все ингредиенты, кроме первых двух в списке, и делаем маринад. В половине полученной смеси маринуем креветки минимум 20 минут либо оставляем на ночь. Остатки маринада можно хранить в холодильнике на будущее. Накалываем креветки и ананасы на шпажки и обжариваем на гриле 2–3 минуты на среднем огне. Подаем с рисом или как самостоятельное блюдо.

Скопировано с Рыба,морепродукты от Елена Баранникова

Юлия

Пользователь
Юлия

18+