Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Салаты.»

814 пинов, 6 месяцев назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Необычная закуска "Министерство" или салат "Olive".
Время приготовления - 40 минут
Понадобится:
картофель мелкий - 0,5 кг или средние плоды - 4-5 шт
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 1 зубчик
оливки - 0,5 баночки (без косточек)
маслины - 0,5 баночки (без косточек)
перец - 1 шт
орегано (сушеный) - 1 ст.л
масло оливковое или горчичное масло - 2 ст.л
соль - по вкусу
Приготовление:
Тщательно промойте картофель и отварите в мундире в течение 20 минут. Пока готовится картошка, взбейте в блендере лук, чеснок, оливковое масло и щепотку соли до получения пасты.
Слейте воду, дождитесь пока остынет и очистите картофель. Если у вас большие картофелины, то порежьте на средние кубики. Нашинкуйте на мелкие кусочки перец.
В закуску добавьте маслины, оливки, взбитую пасту, орегано, соль по вкусу.
Все ингредиенты хорошо перемешайте. Закуска готова. Это блюдо можно отнести к категории салаты.
Хранится эта закуска в плотно закрытом контейнере в холодильнике до 5 дней. Советую приготовить.

Скопировано с Закуски. от Marina Еvich

Marina Еvich

Пользователь
Marina Еvich

18+