Напишите нам

Еще пины из коллекции
«"КУШАТЬ подано..."(6)-закуски и салаты»

786 пинов, 6 месяцев назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 2
Салат "Елисейские поля".
Очень вкусный и красивый, выкладывают слоями. Часть ингредиентов кладут сверху в виде полосок, разделённых майонезом.
Ингредиенты:
копченая колбаса или ветчина - 200 г
сыр твёрдых сортов - 200 г
яйцо - 3 шт.
огурцы свежие - 1 шт.
помидоры свежие - 1 шт.
зелень - по вкусу
майонез - по вкусу
соль и перец - по вкусу
Приготовление:
Яйца натереть на крупной тёрке.
Сыр твёрдых сортов натереть на мелкой терке. Огурцы порезать соломкой.
Помидоры нарезать соломкой, если они мало мясистые, то лучше убрать лишний сок и семена. Колбасу или ветчину нарезать соломкой.
Выложить салат слоями: (оставить часть ингредиентов для украшения).
1-й: натёртый сыр + небольшая майонезная сетка;
2-й: колбаса и сетка майонеза;
3-й: натертые яйца и сетка майонеза;
4-й: помидоры и сетка из майонеза;
5-й: огурцы и сетка из майонеза.
Украсить верх в виде полосок из колбасы, сыра, помидора и огурца разделенных майонезом. По краям можно выложить зеленью. Салат готов.

Скопировано с Салаты. от Marina Еvich

Lyudmila  Kudryashova

Пользователь
Lyudmila Kudryashova

18+