Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Салаты.»

814 пинов, 6 месяцев назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Куриный салат слоёный.
Выглядит празднично. Подходит для него любое мясо курицы.
Ингредиенты:
Куриное мясо – 500-600 г
Яйца — 4 шт.
Сыр твердый — 350 г
Грибы — 300-400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 9-10 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика
Зелень – по вкусу
Укроп – 1 пучок
Соль, перец, специи – по вкусу
Приготовление:
1. Грибы нарежьте и обжарьте на сковороде с луком.
2. Мясо курицы порежьте небольшими кусочками и обжарьте равномерно до готовности.
3. Натрите на мелкой тёрке чеснок.
4. На этой же тёрке натрите твёрдый сыр и вместе с чесноком тщательно перемешайте.
5. Отваренные яйца разрежьте, чтобы отделить белки от желтков.
6. Натрите белки отдельно от желтков.
7. Мелко порежьте зелень для украшения.
8. На тарелку, используя боковушку разъемной формы, выкладывайте слоями все ингредиенты: мясо, обжаренные грибы, потертые белки, сыр с чесноком и яичные желтки. Каждый слой проливайте майонезом. Теперь снимите форму и украсьте салат зеленью.

Загружено 7 месяцев назад с edaklass.ru

Marina Еvich

Пользователь
Marina Еvich

18+