Напишите нам

905 пинов, 22 часа назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 2
Сыpные лепeшки на кефиpе в сковopoде за 5 минут!
Отличная идея для сытного завтрака - приятного аппетита!

Ингредиенты:
-150 г любого сыра по вкусу
-2 стакана муки пшеничной
-1 стакан кефира
-по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды

Приготовление:
Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5мин оставить смесь.
На мелкой терке потереть сыр, вместе с мукой добавить его к кефирной массе и замесить тесто, работая сначала ложкой, потом вымешивая тесто в течение 3мин руками.
Разделить приготовленное тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку.
Обжарить лепешки поочередно до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3мин.
Подавать лепешки горячими, приятного аппетита!

При желании, в конце замеса в тесто можно добавить «наполнители»: это может быть ветчина, зелень, колбаса и т.д.

Загружено 1 неделю назад с vk.com

Natalia  Yaxont

Пользователь
Natalia Yaxont

18+