Напишите нам

27162 пина, 6 минут назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Кто не знает про хачапури? Наверное, нет ни одного любителя выпечки, который обошел бы стороной это блюдо. Хачапури - это пирог из нежнейшего теста с творожной или сырной начинкой, который считают визитной карточкой Грузии. Слава об этих вкуснейших грузинских сырных пирогах распространилась очень далеко за пределами страны. Попробуйте приготовить по одному из рецептов хачапури с сыром на кефире. Несмотря на свой отличный вкус, оно очень простое в приготовлении. Что такое хачапури? Привычный нам вариант этого пирога состоит из теста и сыра. Но так ли это? Дело в том, что с грузинского "пури" переводится как "хлеб", а "хача" - "творог". И действительно, описание простой пищи для крестьян, которое было найдено в летописях, дает нам представление о том, что первоначально хачапури готовилось с творогом. Рецепты хачапури с сыром на кефире, которые больше всего похожи на современные, существовали уже в XIII-XIV веках в Грузии. Разновидности и варианты приготовления Видов хачапури очень

Загружено 1 неделю назад с milayaya.ru

Вика

Пользователь
Вика

18+