Напишите нам

Еще пины из коллекции
«КЕТО»

7 месяцев назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    6 домашних рецептов для поклонников кето-диеты. ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 60 МИНУТ
    Ингредиенты
    БРОККОЛИ 400 г
    ТЁРТЫЙ СЫР 50 г
    СЛИВКИ 35% ЖИРНОСТИ 200 мл
    СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 30 г
    БЕЛЫЙ ЛУК 1 шт.
    СПЕЦИИ КАРРИ 1 ст. л.
    КУРИНЫЙ БУЛЬОН 1 л
    Растопите на дне кастрюли сливочное масло и положите в него лук, нарезанный колечками. Обжаривайте до золотистого оттенка. Налейте в кастрюлю куриный бульон. Держите на среднем огне, пока он не закипит.
    Разрежьте брокколи на небольшие соцветия. Положите их в бульон, добавьте ложку карри. Продолжайте варить на среднем огне — содержимое кастрюли снова должно закипеть. После этого уменьшите огонь. Оставьте суп готовиться ещё на 15—20 минут — за это время брокколи должна размягчиться.
    Снимите кастрюлю с огня. Возьмите погружной блендер и хорошенько измельчите им только что сварившиеся ингредиенты. Затем добавьте в кастрюлю сливки и сыр — не весь сразу, а понемногу, чтобы в супе не образовались комочки. Ещё раз воспользуйтесь блендером, чтобы всё перемешать и получить кремовую консистенцию. Сразу после этого суп можно подавать на стол.

    Скопировано с LCHF диета, кето-диета от Света

    Светлана Подгорная

    Пользователь
    Светлана Подгорная

    18+