Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Торты без выпечки.»

94 пина, 17 часов назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
"Фруктовый торт".
Без выпечки. Этот торт универсален тем, что можно менять фрукты и ягоды на ваш вкус. Особенно в сезон их так много.
Попробуйте и ваши гости будут в восторге.
Ингредиенты:
1. Сметана - 500 г (вместо сметаны можно использовать сливки 35%)
2. Фруктов и ягод - 300 г
3. Готовый бисквит - 200 г (с бисквитом торт нежнее, но можно и любое печенье).
4. Сахар - 200 г
5. Желатин - 30 г
Приготовление:
1. Желатин всыпать в небольшую емкость и залить 125 мл (полстакана) чистой холодной воды. Оставить на полчаса набухать.
2. Набухший желатин поставить на водяную баню и помешивать до его полного растворения, не давая ему закипеть.
3. Сметану положить в миску, добавить сахар и взбить миксером до полного растворения сахара. Не переставая взбивать, влить тонкой струйкой желатин, взбивать еще около полминуты.
4. Застелить дно глубокой миски пищевой пленкой.
5. Фрукты и ягоды вымыть, очистить от кожуры и косточек и порезать мелкими кусочками.
6. Бисквит тоже порезать кусочками.
7. Сложить фрукты и ягоды, вперемешку с кусочками бисквита .
Залить сметанным кремом, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.
Фруктовый торт без выпечки готов. Вынуть миску из холодильника, перевернуть торт на блюдо и снять пленку.
Украсить фруктовый торт ягодами, фруктами на ваш вкус.

Загружено 2 недели назад с ok.ru

Marina Еvich

Пользователь
Marina Еvich

18+