Отметки «Нравится»: 0
Скопировано: 2
Сливочный крем "Пятиминутка" для тортов.
Нежный и вкусный крем, который готовится за несколько минут. Его можно использовать для приготовления тортов, пирожных, рулетов и других десертов.
Ингредиенты:
Сливочное масло - 250 г
Молоко - 100 мл
Сахарная пудра - 200 г
Ванилин - 1 пакетик
Приготовление:
Молоко немного подогреть, чтобы оно было чуть тёплое - так оно будет легче взбиваться.
Добавить к нему сливочное масло. Его заранее достаем из холодильника, чтобы оно было мягким.
Положить сахарную пудру, ванилин и взбивать миксером примерно 5-7 минут. Иногда крем может взбиться до нужной консистенции и за 3 минуты.
По желанию в крем можно добавить краситель, какао и т.д. Несмотря на то, что в состав этого крема входит сливочное масло, он не кажется жирным. Наоборот, он получается очень нежным и воздушным. https://zen.yandex.ru/media/vkusno/slivochnyi-krem-piatiminutka-dlia-tortov-5c69b4a2fec61f00b2b835b1
Скопировано с На сладкое.
от Marina Еvich
