Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Торты без выпечки.»

93 пина, 6 месяцев назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Торт "Кукушка" без выпечки.
Ингредиенты:
400 г шоколадных пряников
300 г шоколадных конфет (Ласточка)
2 пудинга шоколадных (без сахара)
4 столовые ложки сахара
750 мл молока
50 г сливочного масла
Дополнительно:
100 г белого шоколада
50 г молочного шоколада
3 столовые ложки сливок 30 %
Приготовление:
1. Форму выпечки размером (24 х 24) выложить бумагой для выпечки.
2. На дно уложить первый слой пряников (можно пропустить пряники через мясорубку, чтобы масса была более нежной).
3. Из указанной порции молока отлить 250 мл и размешать в ней пудинги с сахаром.
4. Оставшееся молоко вскипятить с нарезанными конфетами и нагревать массу, пока конфеты полностью не растворятся.
5. В горячее молоко с конфетами добавить массу пудингов с сахаром и снова довести до кипения, готовить и помешивать до загустения массы.
6. В конце добавить сливочное масло и перемешать до получения однородной консистенции.
7. Половину готового теплого крема вылить на слой пряников.
8. Затем выложить еще один слой пряников и выложить вторую часть крема.
9. Накрыть последним слоем перемолотых пряников.
Для глазури:
1. Шоколад белый растопите с 2 столовыми ложками сливок на водяной бане.
2. Шоколад молочный растопить с 1 столовой ложкой сливок на водяной бане.
3. Готовой шоколадной масса поочерёдно полить торт,так же можно смешать обе шоколадные массы вместе и уже потом полить торт.

Загружено 7 месяцев назад с zen.yandex.ru

Marina Еvich

Пользователь
Marina Еvich

18+