Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Салаты, закуски»

1244 пина, 3 месяца назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Этот салат ВСЕГДА готовлю на СТОЛ!
Сегодня я хотел бы поделиться с Вами рецептом фасолевого салата, который прекрасно подойдет для праздничного стола. Готовится он достаточно просто.

Ингредиенты:

1/2 стакана сухой белой (красной) фасоли

1 крупная морковь

1 крупная луковица

3 шт - крупных яйца

растительное масло

100-130 гр докторской колбасы без жира

майонез

соль, по вкусу

Способ приготовления:

Фасоль залить холодной водой и оставить при комнатной температуре минимум на 2 часа. Затем слить воду, залить новой холодной водой из крана, поставить на огонь, довести до кипения и варить 40 минут под прикрытой крышкой. После этого воду слить и залить фасоль холодной водой, снова поставить на огонь, довести до кипения и варить ещё 20 минут на среднем огне, в конце варки посолить. Снять с огня и остудить.

Яйца сварить вкрутую (10-15 минут после закипания), остудить и почистить. Очищенные яйца порезать средними кубиками.

Загружено 4 месяца назад с zen.yandex.ru

Смородина

Пользователь
Смородина

18+