Напишите нам

Еще пины из коллекции
«ВЫПЕЧКА»

321 пин, 1 месяц назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
♦ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С ЛУКОМ ♦
________________________

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Лаваш тонкий 3 шт
Сыр 100 г
Кефир 1% 500 мл
Яйца 3 шт
Йогурт натуральный 3 ст л
Укроп 1 пучок
Лук 2 шт
Соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В отдельной емкости смешать обжаренный до прозрачности лук, тертый сыр и измельченную зелень. В другой - взбить кефир с яйцами и специями.
2 лаваша порвать на кусочки и смешать с кефирно-яичной смесью.
3-ий лист лаваша расстелить в форме так, чтобы со всех сторон свисали края. Выложить часть “мокрого лаваша”, далее – сырно-луковую начинку. Чередовать слои начинки, пока не закончатся ингредиенты.
Далее завернуть края лаваша внутрь и обильно смазать яично-кефирной смесью. Если смеси не осталось, можно смазать йогуртом.
Запекать в разогретой до 200 С духовке около 30 минут до румяного цвета.
Приятного аппетита!
_________________________

Скопировано с Пироги. от Надежда Хорунова

✿~ ARINA ~✿

Пользователь
✿~ ARINA ~✿

18+