Напишите нам
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Этот замечательный, сочный и не жирный пирог на кефире может быть приготовлен из любой начинки. Чтобы приготовить заливной пирог на кефире понадобятся: кефир – пол литраяйца – пару штуксоль – чайная ложкасахар - щепоткарастительное масло – две столовых ложкипогашенная сода - пол чайной ложкимука – столько, чтобы тесто получилось по густоте как сметана А начинка такого заливного пирога может быть любой, вот вариант картофельно-рыбной: 5 картофелин, головка лука, черного молотого перца, рыбные консервы, соль. Разомните рыбные консервы (например вилкой)Почистите и нарежьте картофель в виде палочек.Порежьте лукНа разогретую сковородку с растительным маслом положите лук и картошку, подсолите и обжарьте до половины готовности.Потом выложите это на тарелку и пускай немножечко остынет (до конца не нужно) А пока картошка с луком остывают, нужно заняться тестом: Замесите яйца, соль, сахар, гашеную соду, масло и кефир.Добавьте туда муки, чтобы тесто получилось как сметана. И снова перемешайте

Загружено 10 месяцев назад с milayaya.ru

Вика

Пользователь
Вика

18+