Напишите нам
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Тортилья — сытное блюдо, которое является альтернативой картофеля в отварном виде. Часто один и тот же гарнир приедается, тогда нужно разнообразить рацион. Ингредиенты для тортильи Для блюда: 500 г. картофеля; 1 луковица; 3 яйца; 2 ст.л. муки; панировочные сухари; масло для жарки. Для соуса: 150 г. сметаны; свежая зелень. Пошаговое приготовление Отвариваем картофель до готовности. Толчём его до получения пюре. Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло, обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Вбиваем к пюре 2 яйца и белок от третьего, выкладываем лук и засыпаем муку, перемешиваем. Смазываем форму маслом, пересыпаем панировочными сухарями. Выкладываем туда пюре. Выпекаем полчаса, за 5 минут до готовности смазываем желтком. Подаём с соусом из сметаны и нарезанной зелени. Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Загружено 7 месяцев назад с milayaya.ru

Вика

Пользователь
Вика

18+