Напишите нам
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Для приготовления граниты - сицилийского десерта - вам понадобится всего 3 ингредиента! Гранита - рецепт Свежесваренный лунго 450 Миллилитров Черный барбадосский сахар По вкусу Кардамон По вкусу Добавить в книгу рецептов Распечатать Способ приготовления Кардамон истолочь в ступке (или любым другим способом измельчить) в крупную крошку. Кофе перелить в сотейник, поставить на огонь. Добавить в десерт граниту кардамон и сахар. Проварить минут 7-10 на малом огне, периодически помешивая, до полного растворения сахара, снять с огня. Оставить кофе немного остыть, затем процедить и удалить кардамон. Влить остывший кофе в плоский широкий контейнер (толщина слоя кофе по возможности не должна превышать 1,5-2 см, иначе граниту будет очень сложно перемешивать) и отправить в морозильную камеру на 1,5-2 часа. Достать кофейную граниту из морозильной камеры, перемешать с помощью вилки заледеневшую массу и снова вернуть в морозилку. Через 40 минут снова взрыхлить массу с помощью вилки и

Загружено 2 месяца назад с milayaya.ru

Вика

Пользователь
Вика

18+