Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Блюда из рыбы.»

29 пинов, 3 месяца назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Рыба красная соленая
Ингредиенты:
- Рыба красная 1 кг (семга, форель, кета, голец, горбуша), на Ваш выбор
- Соль 2 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Перец душистый горошек по вкусу
Приготовление:
Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками. В миске смешиваем соль и сахар.
Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик. Убираем рыбу в холодильник на сутки. Вкусная и полезная закуска готова.

Скопировано с Рыба и морепродукты от Татьяна

Ирина Фроммель

Пользователь
Ирина Фроммель

18+