Напишите нам

Еще пины из коллекции
«"КУШАТЬ подано..."(2)-выпечка»

657 пинов, 4 месяца назад
Отметки «Нравится»: 2 Комментарии: 0 Скопировано: 3
Вы готовили когда-нибудь тесто на минеральной воде? Обязательно попробуйте сделать это, ведь вареники и пельмени получаются невероятно вкусными и нежными именно благодаря этому секретному ингредиенту. Дело в том, что соль, сахар, дрожжи и другие компоненты гораздо быстрее вступают в реакцию, когда замешиваются на минеральной воде с высоким уровнем газирования. Классическое тесто для вареников и пельменей Этот рецепт хорош тем, что для его приготовления не требуется много времени. Кроме того, оно идеально подходит как для сладких вареников, так и для мясных пельменей. Итак, вам понадобятся следующие ингредиенты: Минеральная вода — 250 мл. Одно куриное яйцо. Соль — чайная ложка. Две чайные ложки сахара. Мука — 4 стакана. Для начала следует взбить сахар, соль и яйцо. Затем необходимо добавить минеральную воду и еще раз перемешать. После этого нужно добавлять муку небольшими порциями, тщательно вымешивая каждую. Кулинарные хитрости Следует напомнить каждой хозяйке о том, что мука

Скопировано с Пельмени и их родня от Eugeniya Evstigneeva

Lyudmila  Kudryashova

Пользователь
Lyudmila Kudryashova

18+