Напишите нам

Еще пины из коллекции
«"КУШАТЬ подано..."(6)-закуски и салаты»

786 пинов, 3 недели назад
Отметки «Нравится»: 2 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Интересные и вкусные рулетики из огурцов с начинкой
на 100грамм - 61.55 ккалБ/Ж/У - 1.6/1.89/2.9
Ингредиенты:

Фета — 100 г
Огурец свежий — 1 шт.
Помидоры черри — 9-10 шт.
Перец болгарский сладкий — 0,5 шт.
Оливки зеленые — 10 шт.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец свежемолотый — по вкусу
Зелень — 1 пучок

Приготовление:
Мелко нарезаем перец, половину помидор и оливки. К овощами добавим сок лимона, перец и соль!
Обжарьте 5-7 минут на сковороде (без масла). И дайте немного остыть.
Фету разомните вилкой. Смешаем все с овощами!
Огурец нарежьте вдоль ножом для чистки овощей. Нож нужно двигать от себя. Получите тонкие пластины огурца.
Кладите начинку на огурец и сворачивайте в рулетик. Хвостик пластины огурца должен быть сверху, чтобы попасть под зубочистку и не развернуться.
Положите черри сверху на рулетик и закрепите зубочисткой.

Скопировано с Закуски, загрызки от Eugeniya Evstigneeva

Lyudmila  Kudryashova

Пользователь
Lyudmila Kudryashova

18+