Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепты\блины, оладьи.»

450 пинов, 3 месяца назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Блины на манке без дрожжей

Мука пшеничная / Мука (50-100 г (сколько возьмёт тесто)) — 50 г
Молоко — 250 мл
Вода (150-200 мл кипятка) — 150 мл
Крупа манная — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Сода — 1/2 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.

Наливаем в ковшик молоко, добавляем манную крупу и варим манную кашу, помешивая до закипания. Добавляем кипяток и хорошо перемешиваем.

Затем подмешиваем соду, соль, растительное масло и оставляем остывать.

В остывшую манную кашу добавляем яйца и хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем муку по ложке и замешиваем тесто нужной густоты.

Жарим блины с двух сторон на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.

Скопировано с Блины, оладьи от Leylya Alieva

sagmina

Пользователь
sagmina

18+