Напишите нам

Еще пины из коллекции
«вкусненько»

3659 пинов, 3 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Как приготовить идеальные блинчики? — The Village Как сделать блин ажурным?
Чтобы блин был ажурным, сковороду необходимо смазать салом. Нужно взять кусок сала, обмакнуть его в растительное масло и смазать раскаленную сковороду, после чего уже можно выливать тонкий блин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Молоко — 500 мл

Вода — 500 мл

Сметана — 225 г

Яйцо — 5 шт.

Сахар — 3 ст. л.

Соль — 1 ч. л.

Мука — 500 г

Масло растительное — 25 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Смешать сметану с яйцами. Добавить муку, соль и сахар. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Добавить растительное масло и еще раз перемешать. Порциями влить воду, тщательно помешивая, чтобы получить блинное тесто нужной консистенции. Дать тесту настояться 20 минут. Жарить тонкие блины на раскаленных сковородах с двух сторон.

Загружено 2 недели назад с www.the-village.ru

Diana Diana

Пользователь
Diana Diana

18+