Напишите нам

Еще пины из коллекции
«для здоровья»

1709 пинов, 3 дня назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Совет о том, как быстро приготовить крем из зефира
По сравнению с другими кремами, крем из зефира сильно отличается по вкусу от всех привычных кремов, прекрасно держит форму и позволяет создавать интересную структуру. Для крема нужно: 150 г белого зефира; 100 г сливочного масла. Вам понадобится масло. Нарежьте его кубиками и положите в любую посуду. Держите при комнатной температура несколько часов, чтобы масло стало мягким. Берем обычный белый зефир, кладем в глубокую миску и отправляем в микроволновку примерно на 30 секунд. Включаем миксер и тут уже делаем все быстро. Начинаем взбивать зефир миксером, при этом постепенно добавляйте мягкое сливочное масло. В принципе, вы можете сразу добавить половину масла и смело взбивать. Теперь поместите миску в холодную воду и продолжайте взбивать, добавив оставшееся масло. Взбивайте до тех пор, пока крем не остынет. После того, как крем остыл, достаем миску из воды и ставим уже на стол. Продолжаем взбивать остывший крем до тех пор, пока он не начнет приобретать характерную вязкость и узор. Используйте крем сразу, и чем быстрее, тем лучше. Потому что крем очень быстро будет застывать. Такой крем отлично подойдет к тортам и к любой другой домашней выпечке.
Источник: https://wpsovet.ru/kulinariya/krem-iz-zefira.html?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Загружено 2 недели назад с wpsovet.ru

Diana Diana

Пользователь
Diana Diana

18+