Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кексы,маффины»

200 пинов, 2 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Рецепт кекса
200 гр мягкого сливочного масла,
200 гр творога,
200 гр сахара,
3 яйца,
2 ст. ложки коньяка,
250 гр муки,
1 пакетик разрыхлителя (10 гр),
ванилин по вкусу и по желанию.
2 ст. ложки какао,
около 2 ст. ложка мака (мака добавила мало, можно побольше),
брусника
Творог и масло взбить блендером, затем поочередно добавить яйца каждый раз вымешивая тесто, добавить сахар, ванилин, коньяк и просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, замесить тесто. Оно получилось у меня густым.
Тесто делим на 2 части. Одна часть остается белой ( самая большая), а вторую часть делим еще на 2 части. ( у меня с какао получилось много теста, в следующий раз возьму поменьше). В одну добавляем какао, в другую мак. Выкладываем в форму сначала тесто с какао, затем все белое, затем с маком и на мак выкладываем бруснику,
слегка вдавливая. Тесто у меня вышло густым и я белое вдавливала столовой ложкой в шоколадное (это не обязательно вдавливать).
Выпекать в разогретой до 180 гр духовке около часа до сухой лучинки. Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Загружено 3 недели назад с компьютера

Лилия Кузнецова

Пользователь
Лилия Кузнецова

18+