Напишите нам
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Свиные рулетики. Свинина хороша в любом виде, будь то шашлык или же сочная отбивная. Но иногда хочется приготовить мясо как-то по-новому. Предлагаем попробовать свиные рулетики с неожиданной начинкой. Гарантируем, родным и близким понравится. Свинину отбить. Необходимые ингредиенты: • Свинина – 0,5 кг; • Маринованные огурцы – 2-3 шт; • Твердый сыр – 100 гр; • Лимонный сок - 2 ст. л; • Соль по вкусу; • Черный перец (молотый) по вкусу. На отбивную положить сыр и соленый огурец и свернуть в рулетик. Для начала помойте мясо, обсушите, а затем тонко нарежьте, как показано на рисунке. Каждый кусочек следует отбить. Чтобы частицы мяса не разлетались в разные стороны, перед тем, как отбить, положите его в полиэтиленовый кулек или накройте пищевой пленкой. Получившиеся отбивные сбрызните лимонным соком и поперчите. Пусть мясо маринуется примерно 30 минут. Обжарить рулетики до золотистой корочки. Пока мясо маринуется, нарежьте сыр длинными брусочками, а соленые огурчики необходимо разрезать

Загружено 8 месяцев назад с milayaya.ru

Вика

Пользователь
Вика

18+