Напишите нам

13368 пинов, 7 часов назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Нежные коржи с нежным кремом! Готовить, одно удовольствие! Продукты: Тесто: сметана жирная — 250 гр сахар — 250 гр сода — 1 ч. ложка мука — 3 стакана (примерно) Крем: сметана — 600 гр сахар — 300 гр ванильный сахар — 1 пакетик (по желанию) молотые грецкие орехи — 1-2 стакана Как приготовить сметанник: Перемешать 250 гр сметаны (сметана должна быть жирной, от 25% и выше), 250 гр сахарного песка и 1 чайн. ложку соды (без горки). Добавить 3 стакана муки (примерно). Замесить тесто, долго не месить, оно должно быть не очень твёрдым. Разделить тесто на 5-6 кусочков. Раскатать первый кусочек в круглый корж. Вырезать ровный круг (если нет специальной формы, то можно крышкой от кастрюли или сковородки). Выпекать каждый корж на среднем огне в сковородке на плите (не в духовке). Крем. 600 гр сметаны взбить с 300 гр сахарного песка и пакетиком ванильного сахара (можно и не добавлять). Добавить 2 стакана молотых грецких орехов (можно и один

Загружено 3 дня назад с milayaya.ru

Вика

Пользователь
Вика

18+