Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Печенье. Пирожные.»

630 пинов, 2 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Эклеры с кремом.
Ингредиенты:
4 яйца
300 г сливочного несоленого масла
1 стакан муки
1 стакан холодной воды
0.5 литра питьевого молока
3 ст. ложки жареной муки
1 стакан свекловичного сахара
ванилин
Приготовление:
На кипящей бане заварить муку, 100 г масла и воду. Дать немного стыть. В заварившуюся массу по одному вмешать яйца. Пирожные отсадить на противень специальным шприцем или ложкой. Выпекать 40 минут.
Муку, ванилин, сахар смешать, влить молоко и закипятить до бульканья. Масло взбить отдельно и вмешать в холодный крем.
Начинить кремом холодные эклеры.

Загружено 1 неделю назад с recepttoday.ru

Marina Еvich

Пользователь
Marina Еvich

18+