Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Блины, блинчики, оладьи»

225 пинов, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Блины Алина Фаркаш

Мама моей подруги Лены печет самые вкусные блины, честное слово. Лена написала мне рецепт.



Цитирую дословно:

"На 20 штук.
Подготовить следующие ингредиенты:

* 250 мл молока

* 3х250 мл воды

* 2 яйца

* 5 столовых ложек растительного масла

* 3-4 столовые ложки сахара

* 1 чайная ложка соли (можно только ½ чайной ложки)

Поместить все вышеперечисленные ингредиенты в глубокую миску и хорошо перемешать (приблизительно 10 минут, если вручную).

Постепенно добавить муку, доведя смесь до консистенции жидкого киселя (приблизительно 2 стакана). Оставить настояться на 15 минут.

Выпекать на хорошо прокаленной сковороде, слегка смазывая её растительным маслом перед каждым блинчиком (лучше кисточкой, но можно использовать ватный тампон).

Испеченные блинчики слегка смазать сливочным маслом, чтобы они не слипались.

Загружено 1 неделю назад с alina-who.livejournal.com

Галина Макарова

Пользователь
Галина Макарова

18+