Напишите нам

Еще пины из коллекции
«А. салатики»

174 пина, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Салат Кукуруза
    Ингредиенты
    150 г твёрдого сыра,
    50 г чернослива,
    20 г грецких орехов,
    2-3 зубчика чеснока,
    150 г консервированной кукурузы,
    3 ст. ложки майонеза,
    зелёный лук.

    Приготовление
    Сыр нужно потереть на крупной тёрке.

    Чернослив промываем, при необходимости замачиваем и нарезаем тонкими полосками. Отправляем в ёмкость к сыру.

    Чернослив порезать полосками

    Чеснок давим прессом или натираем на мелкой тёрке. Орехи измельчаем так, как больше нравится. Можно с помощью блендера, но, на мой взгляд, так они получаются слишком мелкими. Я их режу ножом либо давлю.

    Измельчить орехи

    Соединяем сыр, чернослив, чеснок, орехи и 2-3 ст. ложки кукурузы. Заправляем майонезом. После того, как салат хорошо перемешали, попробуйте его. Сыр и майонез уже солёные, так что подсаливать дополнительно особого смысла нет, но тут нужно ориентироваться на свой вкус: если соли мало, то добавьте.

    Выкладываем салат в ёмкость подходящей формы — она должна быть похожа на початок кукурузы. Хорошо подойдёт для этого случая селёдочница.

    Форма салатника должна напоминать початок кукурузы

    Сверху украшаем его оставшейся кукурузой — покрываем гладким ровным слоем поверхность. Из перьев зелёного лука формируем листочки кукурузы.

    Источник: https://7dach.ru/recepty/Yulia_Minyaeva/salat-kukuruza-recept-ot-yulii-minyaevoy-155469.html

    Скопировано с Новый год от Багрянская Изабелла

    юлия шаманская

    Пользователь
    юлия шаманская

    18+