Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

12232 пина, 8 минут назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Редис по-корейски
Продукты:
Редиска – 0,5-1 кг
Зеленый лук – 1-2 пучка;
Чеснок – 3 дольки
Перец острый – 1 стручок
Соль – 100-200 г
Приготовление:
Плоды необходимо хорошо промыть, обрезать хвостики. Плоды нарезать кружочками или ломтиками. Перец почистить, хорошо удалить семена. Чеснок почистить, нарезать мелко и смешать с мелко порезанным острым перцем, хорошо перетереть. Нарезанные плоды переложить в отдельную большую емкость, чтобы проще было мешать, заправить солью и смесью чеснока с перцем. Все хорошо перемешать, помять. После этого можно добавлять нарезанный зеленый лук. Смесь еще раз хорошо перемешать и начинать перекладывать в подготовленные емкости, обязательно хорошо утрамбовывая. Оставить на несколько дней в комнате, потом убирать в холодное помещение.

Скопировано с По-корейски от Наталия

Иван

Пользователь
Иван

18+