Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Приготовить.»

1814 пинов, 3 часа назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Блины с зеленью на завтрак.
Такие блины можно подавать с острым чесночным соусом или просто со сметаной. Можно сделать их с любой несладкой начинкой - мясной, сырной, рыбной.
Ингредиенты:
молоко - 0,5 л
яйца - 3 шт.
сливочное масло - 50 г
соль - 2 щепотки
сахар - 1 щепотка
мука - 1 стакан
зелень - 70 г (укроп, петрушка, кинза, сельдерей, зеленый лук)
Приготовление:
Сливочное масло необходимо растопить и добавить в молоко.
В масляно-молочную смесь добавляем соль, сахар и яйца. Всё хорошо перемешиваем.
Теперь добавляем муку и размешиваем тесто, чтобы в нем не было комочков. Можно воспользоваться миксером.
Отставьте тесто в сторону и займитесь зеленью. Зелень можно брать любую. Мелко рубим.
Добавляем зелень в тесто и хорошо перемешиваем.
На хорошо разогретой сковороде жарим блинчики с обеих сторон.
Подавать можно и пустые со сметаной, а можно в такие блинчики сделать любую начинку.

Загружено 2 недели назад с newseum.ru

Marina Еvich

Пользователь
Marina Еvich

18+