Напишите нам

Еще пины из коллекции
«салаты и закуски»

511 пинов, 4 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Слоеный торт с мясом

Состав:

Для блинов:

500 г куриного филе
2 луковицы
3 яйца
200 г сметаны или кефира
6 ст. л. муки
соль, перец по вкусу
щепотка соды
раст. масло для жаренья
Для начинки:

5 помидоров
500 г майонеза
головка чеснока
250 г твердого сыра
зелень кинзы и укропа
Приготовление:

1.Промытое филе нарезается небольшими порциями и проворачивается с луком в мясорубке.

2.Фарш смешивается с яйцами, сметаной или кефиром, мукой, содой и специями. Затем формируется в форму блинов, которые обжариваются на масле растительного сорта с обеих сторон.

3.Очищенный чеснок сдавливается прессом и добавляется в майонез. Полученная масса распределяется по основе каждого из блинов. Также блины покрываются нарезанными тонкими колесиками помидоров, измельченным сыром и нашинкованной зеленью.

4.Далее блины складываются друг на друга в виде торта, который пропитывается в холоде два часа.

Загружено 4 месяца назад с yznalraskazidrygomy.ru

Nadezhda

Пользователь
Nadezhda

18+