Напишите нам

Еще пины из коллекции
«РЕЦЕПТЫ_ЛАВАШ»

218 пинов, 11 месяцев назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Пицца в лаваше
Продукты:
Лаваш тонкий без дрожжевой – 2 шт. (200 г)
Помидоры – 2 шт. (400 г)
Сливочное масло – 20 г
Сыр Моцарелла - 200-250 г
Базилик сушенный, если нет свежего - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление:
Лаваш смазываем тоненьким слоем слегка размягченного сливочного масла. Сыр Моцарелла трем на средней терке и посыпаем ровным слоем. Если сыр мягкий, то можно нарезать на тоненькие кусочки. Края лаваша оставляем пустыми. Используем только половину сыра (остальная часть уйдет на второй лаваш). Помидор нарезаем кольцами и выкладываем на сыр, только на 1/3 лаваша. Солим и обильно посыпаем сушеным или свежим базиликом. Аккуратно заворачиваем лаваш. То же проделываем и с другим кусочком лаваша. Затем, разрезаем получившуюся пиццу на половинки, чтобы они поместились в форму для запекания или на сковороду без масла. Получится 4 кусочка. Ставим в духовку разогретую до максимума на 10-15 минут или обжариваем на сухой сковороде по 4 минуты с каждой стороны. Подаем горячей.

Скопировано с Лаваш от Наталия

Елена Наумова

Пользователь
Елена Наумова

18+