Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Тесто»

353 пина, 8 месяцев назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
«Тесто "Забытое"»:
Кефир (Теплый) — 300 мл
Дрожжи (Быстродействующие) — 11 г
Сахар — 50 г
Соль — 2 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 50 мл
Мука пшеничная / Мука (до однородности и слегка липкой консистенции теста)
Количество порций: 25В теплый кефир вводим дрожжи и сахар. Оставляем для активации на 10 минут.Затем вводим масло, яйца, соль все тщательно перемешиваем.
Вводим муку и замешиваем слегка липнущее к рукам тесто.Кладем его в просторную посуду и плотно закрываем пакетом. Убираем на ночь в холодильник. Утром достаем тесто. Обминаем и можем формовать изделия. Я сделала булочки с вишней и пирожки с капустой.

Скопировано с еда и напитки от Светлана Жарикова

Елена Баранникова

Пользователь
Елена Баранникова

18+