Напишите нам

Еще пины из коллекции
«выпечка»

68 пинов, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Воздушное тесто. Семейный рецепт.

Когда-то этим рецептом поделилась со мной моя бабушка. Теперь я делюсь им с вами. Тесто получается очень пышным, мягким, ароматным. Пироги из него долго не черствеют. Это мой самый любимый рецепт.

Нам потребуется:

250 гр растопленного маргарина
2 стакана молока
2 ст.л. сахара
0,5 ст. л. соли
1 пачка сухих дрожжей
4 стакана муки

Приготовление.

Все ингредиенты смешать в глубокой миске и замесить тесто. Поставить его на 1 час в теплое место для расстойки, больше не перемешивать. Затем убрать на 30 минут в холодильник.

Раскатывать тесто нужно потоньше, так как оно очень хорошо поднимается в духовке.

С этим тестом можно печь любые пироги, с любой начинкой.

Скопировано с Тесто от Светлана Ганненко

Инна Кудряшова

Пользователь
Инна Кудряшова

18+