Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Пицца»

28 пинов, 11 месяцев назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Пицца с картофелем, ветчиной и сыром моцарелла
Продукты:
Тесто для пиццы
Для начинки:
картофель - 5-6 картофелин
лук зеленый – по вкусу
морковь - 1 шт.
Для соуса:
чеснок - 2-3 зубчика
яйцо - 1 шт.
майонез - 3 ст.л.
кетчуп - 2 ст.л.
перец черный молотый, соль - по вкусу
Приготовление:
Замесить тесто. Для начинки картофель почистить, отварить до готовности, остудить и порезать маленькими кубиками. Мелко нарезать зеленый и репчатый лук. В сковороде разогреть немного растительного масла и пассеровать на ней репчатый лук. Затем добавить нарезанный картофель и пропущенный через пресс чеснок. Помешивая, обжаривать 1-2 минуту. Добавить мелко нарезанный зеленый лук. Для соуса смешать майонез с кетчупом и измельченным чесноком. Яйцо взбить и смазать дно пиццы. Распределить равномерно готовую картофельную начинку. Смазать верх соусом. Постарайтесь распределить соус как можно равномернее. Выложить на картофельный слой тонкие ломтики ветчины. Затем – слой сыра моцарелла. Запекать в предварительно разогретой до 180С духовке около 40 минут. Картофельная пицца с ветчиной и моцареллой готова.

Загружено 11 месяцев назад с компьютера

Наталия

Пользователь
Наталия

18+