Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Уксус»

11 пинов, 3 недели назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Уксус из черной смородины с тимьяном
Продукты:
Смородина черная - 500 г
Уксус - 300 мл
Сахар коричневый - 400 г
Тимьян - 1 пучок
Приготовление:
Всыпать смородину в миску или банку, добавить мелко нарезанный тимьян, залить яблочным уксусом. Хорошо подавить прессом для пюре. Накрыть и оставить в холодильнике на 5 дней. Установить сито над чистой миской, застелить его марлей в два слоя, влить уксус со смородиной и оставить стекать на ночь. Добавить сахара. Перелить уксус с сахаром в кастрюлю, медленно нагреть, чтобы сахар растворился, а затем прокипятить несколько минут, снимая пену. Дать полностью остыть и перелить в стерилизованную бутылку.

Загружено 3 недели назад с компьютера

Наталия

Пользователь
Наталия

18+