Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Приготовить.»

1787 пинов, 8 часов назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Нежнейший печёночный торт с морковью и луком.
Ингредиенты:
печень куриная - 500 г
лук репчатый - 500 г
морковь - 500 г
крупа манная - 1 /2 стакана
майонез - 300 г
растительное масло - 2 ст.л.
соль, перец черный молотый - по вкусу.
Приготовление:
Печень пропустить через мясорубку, смешать с манкой и молоком, поставить в холодильник на 1 час.
Лук порезать полукольцами, морковь потереть на терке. Потушить их в небольшом количестве масла.
Форму смазать маслом и присыпать сухарями. Выложить половину лука и моркови, посолить, поперчить. Сверху на овощи положить половину печени, посолить, поперчить, полить майонезом. Опять выкладываем овощи, сверху оставшуюся печень. Посолить, поперчить, смазать майонезом.
Запекать в разогретой духовке при температуре 180 С около часа. Украсить веточкой базилика.

Загружено 4 дня назад с amari02.ru

Marina Еvich

Пользователь
Marina Еvich

18+