Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

11778 пинов, 1 день назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 2
Печенье "Сим-сим".
Не печенье, а полезная сладость. В этом печенье очень много кунжута, в котором, в свою очередь, содержится огромное количество кальция. Главной особенностью теста является то, что семечки кунжута не отделяются и не обсыпаются в готовой выпечке, вы можете спокойно брать их на перекус. Всем, кто любит похрустеть - печенье для вас.
Ингредиенты:
кунжут — 160 г
мука пшеничная — 60 г
масло сливочное — 60 г
сахар — 50 г
яйцо куриное — 1 шт.
разрыхлитель теста — 1 ч. л.
ванилин — 1 гр.
соль — 0.2 ч. л.
Приготовление:
Кунжут пожарить на сухой сковороде. Охладить.
Масло растопить. Яйцо взбить с солью и сахаром до увеличения в объеме, добавить масло и продолжить взбивать.
В яично - масляную смесь добавить кунжут, муку, ванилин, разрыхлитель. Тесто вымешать.
Тесто поставить в морозильную камеру на 30 минут. Разогреть духовку до 180 градусов. Сформировать печенье. Выпекать при t 180* С. 15 минут. Остудить на решётке.

Скопировано с Красота и здоровье от наталья коник

Иван

Пользователь
Иван

18+