Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Еда и напитки»

4574 пина, 8 часов назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Ингредиенты Основа: сливочное масло 150 гр. сахарная пудра 60 гр. белок 2 шт. мука 220 гр. ванилин Заливка: сметана 20% 300 гр. желток 3 шт. сахар 3 ст. л. крахмал картофельный 1 ст.л. ванилин Способ приготовления Шаг 1 В размягченное сливочное масло добавляем сахарную пудру, не используем сахар, он не растворится, и ванилин. Хорошо перемешиваем.Шаг 2 Добавляем белки комнатной температуры. Перемешиваем.Шаг 3 Добавляем просеянную муку и замешиваем мягкое тесто.Шаг 4 Выкладываем тесто в форму ровным слоем и выпекаем при температуре 200 градусов 12 минут.Шаг 5 Делаем заливку: взбиваем желтки с сахаром и ванилином в густую белую массу. Шаг 6 Добавляем крахмал и взбиваем миксером на небольшой скорости.Шаг 7 Добавляем сметану, перемешиваем и выливаем на горячую основу.Шаг 8 Ставим пирог в духовку, уменьшаем температуру до 170 градусов и выпекаем 40-50 минут. Приятного аппетита!

Загружено 2 недели назад с krashevseh.ru

Натик

Пользователь
Натик

18+